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Guía gastronomía, vacaciones y fines de semana en Sarthe

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Las aves de corral de Loué gozan de un gran renombre en toda Francia. Se crían al aire libre, en el boscaje de Maine, y se alimentan con cereales y otros vegetales. Proceden de la larga tradición avícola de esta zona y cuentan actualmente con una IGP y un "Label Rouge", garantías de gran calidad. Después del gran desarrollo del siglo XIX, sobre todo gracias a la feria de l'Envoi, la cría de aves de corral de Loué ha repuntado desde 1958.

Gozan del "Label Rouge" el pollo blanco, amarillo y negro campero, el capón blanco y amarillo campero, el capón de pintada campero, el pavo campero, la oca campera, la pularda amarilla y blanca campera, el patito campero, la pintada campera o los huevos de Loué

Estas sabrosas aves de corral se encuentran en las mesas de los restaurantes más famosos, ya que su carne tierna y su consistencia firme son muy apreciadas por los grandes chefs...

A principios de junio, se rinde homenaje a las famosas aves de corral en la fiesta del Poulet de Loué. Con este motivo, se organizan numerosas animaciones y un mercadillo.

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Material y cuidado

Material superior:cuero

revestimiento:combinación de cuero y forro textil

plantilla:cuero

único:tunit resistente a la abrasión

Tipo de relleno:el relleno frío

detalles

punta del zapato:redondo

detalle:elástica

sujetador zapato:ponerse

modelo:llanura

número de artículo:zi112k01g-o11

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